Vacature: Zelfstandig werkend kok M/V bij Van der Valk Hotel Haarlem - Haarlem
Solliciteer Direct
Zelfstandig werkend kok M/V
Van der Valk Hotel Haarlem | 
Horeca / Toerisme / Recreatie| 
Haarlem | 
38-40 uur 
MBO - HBO




Van der Valk Hotel Haarlem

  Horeca / Toerisme / Recreatie
   Haarlem
  38-40 uur   
MBO - HBO
Voor onze nieuwe moderne keuken zijn wij op zoek naar een kandidaat voor de functie van:

ZELFSTANDIG WERKEND KOK M/V

Ter uitbreiding van de afdeling zoeken wij per direct een enthousiaste fulltime collega. Als zelfstandig werkend kok kunt u volledig zelfstandig werken en bent u afwisselend inzetbaar.

Taken en verantwoordelijkheden: 
  • (voor)Bereiding van á la carte gerechten en buffetten;
  • Beoordeling van de producten op versheid, houdbaarheid e.d. en u bewaakt de kwaliteit;
  • U controleert en verantwoordt verbruikte hoeveelheden grondstoffen en (half)fabricaten.

Functie eisen:
  • Opleiding en ervaring als zelfstandig werkend kok, met bijbehorende productkennis en kennis van de hygiëne regelgeving;
  • Flexibele instelling, 24/7 mentaliteit en doorzettingsvermogen;
  • Stressbestendig en service gericht;
  • Beheersing van de Nederlanse taal.

Wilt u graag in een nieuwe keuken werken met alle nieuwste technieken, solliciteer dan nu! Dan bent u wellicht binnenkort onze nieuwe collega. 

Wat bieden wij?
Een uitdagende baan in een dynamische werkomgeving binnen een enthousiast team. Wij zorgen voor een podium waar volop ruimte is voor coaching, zelfontplooiing, initiatief en zelfstandigheid. Naast sfeer, collegialiteit en een professionele werkomgeving bieden wij:

  • Salaris conform de loontabel van de horeca CAO;
  • Collectiviteitkorting bij VGZ en CZ (zorg)verzekeraars;
  • 20% werknemerskorting op Food and Beverage binnen Van der Valk Haarlem;
  • Trainings- en opleidingsmogelijkheden;
  • Personeelskortingen bij andere Van der Valk hotels in binnen- en buitenland;
  • Personeelskorting bij onze huisbankier ABN AMRO Bank op Hypotheken en verzekeringen.


Heb jij interesse in deze functie?
Dan ontvangen wij graag je motivatie met CV! Je kunt reageren via ons Online Sollicitatieformulier. Voor vragen en meer informatie over de functie van Zelfstandig werkend kok M/V neem je contact op met Lotte Krijger (Personeelsfunctionaris) op nummer 023-5367500. Website: Ga naar website

Solliciteer Direct


Acquisitie n.a.v. deze advertentie wordt niet op prijs gesteld.

Trefwoorden: ZELFSTANDIG WERKEND KOK, Vacature, Keuken, MBO, Horeca / Toerisme / Recreatie, Horeca / Toerisme / Recreatie, Kok, Noord-Holland, Haarlem, Van der Valk Hotel Haarlem, hotel, restaurant, bar, Van der Valk, Heemskerk , Lijnden
Contact informatie
Van der Valk Hotel Haarlem
t.a.v. Lotte Krijger
Toekanweg 2
2035 LC Haarlem

Tel: 023-5367500
Website: Ga naar website